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OPINEL - COUTEAU EFFILE INTEMPORA N°221
45000156
Produit neuf
Le couteau agile et polyvalent
Lame :
- Longueur : 18 cm
- Acier : Acier inoxydable sandvik 12C27M
- La lame pleine-soie se prolonge dans tout le manche et contribue à la robustesse et à l'équilibre du couteau, le poids de l'acier étant réparti.
Manche : Manche surmoulé en polyoxyméthylène chargé en fibre de verre qui garantit une excellente résistance à l'usure, aux chocs, et à l'eau. La forme galbée assure une prise en main sûre et confortable.
Utilisation : Pour la cuisine
Opinel fabrique des couteaux et outils fermants en Savoie (France) depuis 1890
www.opinel.com
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Sa lame fine, précise et très flexible permet d'inciser, lever les filets et ôter la peau et la graisse des poissons. Cette lame découpe également en tranches fines les viandes et poissons cuits ainsi que le foie gras et les terrines.
Son manche ultra-résistant est immunisé contre la chaleur, l'eau et les chocs. Sa lame de 18 cm assure un tranchant de qualité supérieure.